4 Kuliner yang Sempat Viral di Tiktok Tahun 2022 —Tahun 2022 hampir berakhir. Kita telah melihat banyak hal tahun ini, dan kita telah melihat banyak hal yang berbeda. Dari percepatan ekonomi dan politik hingga pergeseran tren sosial dan budaya, perubahannya semakin jelas.
Kuliner adalah salah satu hal yang telah banyak berubah. Tidak diragukan lagi bahwa kuliner mudah membawa kesan baru dari tahun ke tahun. Secara umum, perubahan tersebut banyak dipengaruhi oleh media hiburan, khususnya drama.
4 Kuliner yang Sempat Viral di Tiktok Tahun 2022
Lantas, kuliner seperti apa yang viral di tahun 2022? Ayo, kita ulas kembali!
Croffle
Croffle telah menyita perhatian publik di tahun 2022. Sajian gurih yang berasal dari perpaduan dua menu yaitu croissant dan waffle ini kerap orang nikmati dengan secangkir teh atau secangkir kopi panas.
Pertama kali hidangan ini menjadi viral adalah karena video dramatis Korea yang menggambarkan adegan yang melibatkan seorang aktor yang menikmati hidangan ini. Sejak saat itu, penggemar Korean Wave berbondong-bondong untuk menemukan makanan penutup yang lezat ini.
Ternyata croffle terbuat dengan campuran tepung, gula, mentega, kopi, dan ragi. Proses pembuatannya relatif sederhana, cukup dengan memasukkan adonan croffle ke dalam waffle pan dan memasaknya hingga matang.
Dessert box
Kehadiran suguhan manis ini dalam kotak transparan membuat masyarakat Indonesia terpana. Dessert Box merupakan salah satu kuliner yang berbahan dasar sponge cake dengan campuran berbagai fusion: cokelat, Lotus Biscoff, hingga susu kental manis. Dessert box kini menjadi primadona wanita pertama di kalangan remaja khususnya wanita saat ini sebagai cemilan, dengan holder berupa kotak kaca mika yang unik.
Ayam masak utuh
Ide baru untuk menyiapkan hidangan ayam populer muncul beberapa bulan lalu. Konsep ini muncul dari berbagai tempat kuliner yang berfokus pada ayam sebagai hidangan utamanya. Menu yang mereka ciptakan bernama ayam terbang. Hidangan ini berbentuk seperti ayam utuh yang telah dibumbui dengan bumbu kemudian digoreng dengan minyak zaitun hingga garing. Sebagai pelengkap, beberapa saus dan sambal seperti saus jamur dan sambal bawang digunakan untuk menambah kelezatan hidangan ini.
Sambal cumi
Sambal cumi kini sedang viral bagi para pecinta pedas. Banyak UMKM yang memproduksi aneka kuliner pedas khas Indonesia dengan rempah-rempah dan cabai yang melimpah, termasuk kuliner sambal. Kuliner sambal cumi kini sedang viral di Tiktok karena banyak influencer makanan yang melakukan mukbang dengan sambal cumi yang nampak menggoda selera para pecinta pedas.
Yuk, kunjungi laman Instagram dan Facebook Media Edukasi Indonesia untuk mendapatkan informasi dan fakta-fakta unik lainnya ya!
