Selain dengan budaya, wisata, hingga keramah-tamahan warganya, Indonesia juga populer sebagai negara yang memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Bahkan, tidak sedikit kuliner khas Indonesia yang berhasil menembus kancah internasional atau mendunia. Sebagai warga negara Indonesia, sudahkah kamu tahu kuliner-kuliner Indonesia mana saja yang sudah go international? Jika belum, yuk, simak 5 kuliner Indonesia yang mendunia berikut!
1. Rendang
Img: Pixabay.com – Denny Lubis
Nama rendang pasti sudah tidak asing lagi untuk kita sebagai masyarakat Indonesia. Namun, ternyata rendang tidak hanya populer di dalam negeri, tetapi juga sampai ke luar negeri, lho! Kuliner khas Indonesia yang satu ini merupakan olahan yang berbahan dasar daging sapi dengan rempah-rempah yang istimewa. Dalam proses pembuatannya, daging sapi yang menjadi bahan utama rendang ini dimasak hingga berjam-jam. Dari proses pemasakan yang lama itu, keluarlah daging bertekstur lembut dengan cita rasa yang Indonesia banget!
2. Nasi Goreng
Img: Pixabay.com – Abierachman
Kuliner khas Indonesia yang berikutnya adalah nasi goreng. Siapa sangka makanan yang dapat dengan mudah kita buat di rumah ini ternyata sudah menembus selera internasional hingga menjadi salah satu makanan Indonesia yang mendunia.
3. Soto
Img: Kompas.com
Indonesia memiliki berbagai jenis soto yang berbeda tiap daerahnya. Namun, siapa sangka makanan yang begitu umum kita jumpai di tanah air ini berhasil menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang go international. Wah, keren banget! Nah, buat kalian yang belum tahu atau lupa seperti apa rupa soto ini, soto adalah makanan khas Indonesia dengan kuah bercitarasa istimewa dengan isian yang beranekaragam. Isian tersebut antara lain adalah nasi, potongan sayur, daging ayam, tomat, jeruk nipis, dan lain sebagainya.
4. Sate
Img: pixabay.com – saesherra
Selain rendang, soto, dan nasi goreng, ternyata sate juga berhasil menjadi makanan Indonesia yang mendunia, lho. Sate merupakan kuliner khas Indonesia yang berbahan dasar daging ayam, kambing, atau hewan sejenisnya yang kemudian melalui proses pembakaran sebelum mendapatkan siraman bumbu kacang yang nikmat.
5. Gado-gado
Img: en.wikipedia.org
Kuliner khas Indonesia yang berhasil mendunia yang berikutnya adalah gado-gado. Makanan dengan isian berupa beberapa jenis sayur, tahu, tempe, hingga isian lain ini menjadi makanan yang sudah populer di dalam dan luar negeri. Selain dengan isiannya yang beranekaragam, gado-gado juga lengkap dengan siraman bumbu kacang dan kerupuk yang lezat.
Nah, itulah 5 kuliner Indonesia yang mendunia. Dari kelima makanan tersebut, sudahkah kamu menyicip semuanya? Yuk, kunjungi laman Instagram dan Facebook Media Edukasi Indonesia untuk mendapatkan informasi dan fakta-fakta unik lainnya ya!
