Konsumsi makanan pedas memang menyenangkan bagi sebagian orang, namun efek samping yang sering muncul adalah rasa panas di perut. Kandungan capsaicin dalam cabai dapat memicu iritasi pada saluran pencernaan, menyebabkan sensasi panas, terbakar, atau bahkan perut mulas. Jangan khawatir, berikut ini adalah 6 tips yang bisa Anda coba untuk meredakan perut panas setelah makan makanan pedas.
Minum Susu atau Produk Olahan
Susu adalah salah satu cara efektif untuk meredakan sensasi panas di mulut dan perut. Kandungan lemak dan protein dalam susu membantu melapisi dinding perut dan mengurangi iritasi akibat capsaicin. Selain susu, produk olahan susu seperti yogurt atau kefir juga dapat membantu menenangkan perut yang terbakar.
Konsumsi Pisang
Buah ini mengandung zat alami yang dapat menenangkan dinding lambung yang teriritasi. Pisang juga bersifat lembut dan mudah dicerna, sehingga dapat memberikan rasa nyaman bagi perut yang terasa panas setelah makan pedas. Pisang membantu menyeimbangkan kadar asam di perut, yang dapat meredakan sensasi terbakar.
Minum Air Kelapa
Air kelapa mengandung elektrolit yang dapat membantu menenangkan perut. Kandungan alkali dalam air kelapa juga bisa menetralisir asam lambung yang meningkat akibat makanan pedas. Selain itu, air kelapa juga memiliki efek hidrasi yang baik, membantu mengurangi rasa panas di perut.
Konsumsi Roti atau Nasi
Karbohidrat yang ada dalam roti atau nasi dapat menyerap sebagian iritasi yang ditinggalkan oleh capsaicin. Makanan bertekstur lembut ini membantu melapisi dinding perut dan mengurangi rasa terbakar yang mungkin Anda rasakan setelah makan pedas. Cobalah untuk makan nasi atau roti dalam porsi kecil setelah makanan pedas.
Teh Jahe atau Peppermint
Teh jahe dapat membantu meredakan mual dan perut yang tidak nyaman setelah makan pedas. Jahe memiliki sifat antiinflamasi yang dapat menenangkan saluran pencernaan. Sementara itu, teh peppermint dapat membantu mengurangi kelebihan gas dan meredakan perut kembung yang mungkin timbul setelah konsumsi makanan pedas.
Hindari Minuman Beralkohol atau Berkafein
Setelah makan makanan pedas, hindarilah konsumsi alkohol atau minuman berkafein seperti kopi dan soda. Kedua jenis minuman ini dapat memperburuk iritasi pada lambung dan meningkatkan rasa panas. Lebih baik menggantinya dengan air putih atau minuman yang lebih menenangkan perut, seperti teh herbal.
Dengan mengikuti 6 tips meredakan perut panas di atas, Anda dapat lebih nyaman setelah menikmati makanan pedas. Namun, jika rasa panas berlanjut atau semakin parah, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk penanganan yang lebih tepat.