Akuaponik merupakan sebuah sistem produksi pangan yang menggabungkan akuakultur (budidaya ikan) dengan hidroponik (budidaya tanaman tanpa tanah). Dalam mengenal sistem akuaponik ini, limbah yang di hasilkan oleh ikan di manfaatkan sebagai sumber nutrisi bagi tanaman, sementara tanaman membantu menyaring dan membersihkan air yang di gunakan untuk ikan. Sistem ini menciptakan hubungan simbiosis antara ikan dan tanaman, sehingga menghasilkan lingkungan yang efisien dan berkelanjutan.
Mengenal Pengertian Akuaponik
Ilustrasi Akuaponik (img: pasar mikro)
Akuaponik berasal dari dua kata, yaitu “akuakultur” dan “hidroponik”. Akuakultur merujuk pada budidaya organisme air seperti ikan, udang, atau kerang dalam lingkungan terkendali. Hidroponik, di sisi lain, adalah metode menanam tanaman tanpa menggunakan tanah, melainkan dengan air yang diperkaya dengan nutrisi. Ketika di gabungkan, akuaponik menciptakan sistem tertutup di mana air bersirkulasi antara kolam ikan dan tempat tanaman tumbuh.
Komponen-Komponen Akuaponik
- Kolam Ikan
Ilustrasi Tangki Ikan (img: agrozine)
Pertama media yang di gunakan pada aquaponik ialah kolam ikan. Tempat di mana ikan di budidayakan. Jenis ikan yang umum digunakan dalam akuaponik meliputi ikan nila, lele, dan ikan mas. Biasanya, kolam yang di pergunakan ialah sebuah ember atau drum yang sudah di modifikasi yang menjadi sumber utama nutrisi bagi tanaman dalam sistem aquaponik tersebut.
- Sistem Filtrasi
Ilustrasi Sistem Filtrasi (img: handal water heater)
Komponen yang mengandung bakteri nitrifikasi yang mengubah amonia dari limbah ikan menjadi nitrat yang dapat di serap oleh tanaman. Sistem Filtrasi ini berperan penting dalam menjaga kualitas air dan menyediakan nutrisi yang di butuhkan oleh tanaman.
- Media Tanam
Ilustrasi Media Tanam (img: distanbun.ntbprov.go.id)
Tempat di mana tanaman di tanam. Grow bed biasanya berisi media tanam seperti kerikil, batu apung, atau leca (lightweight expanded clay aggregate) yang membantu menahan akar tanaman dan menyediakan ruang bagi bakteri nitrifikasi.
- Tanaman Air
Ilustrasi Tanaman Aquaponik (img: hijauku.com)
Di gunakan untuk mengalirkan air dari kolam ikan ke grow bed dan kembali lagi. Pompa ini memastikan sirkulasi air yang kontinu, yang penting untuk kesehatan ikan dan tanaman.
- Pipa dan Saluran Air
Menghubungkan berbagai komponen sistem dan memungkinkan sirkulasi air. Desain yang baik dari pipa dan saluran sangat penting untuk memastikan distribusi air yang merata.
Manfaat Akuaponik
- Menghemat Air
Ilustrasi Hemat Air (img: alderon)
Akuaponik menggunakan air secara efisien karena air bersirkulasi dalam sistem tertutup. Penguapan adalah satu-satunya sumber utama kehilangan air.
- Memproduksi Pangan
Sistem ini memungkinkan produksi ikan dan sayuran secara bersamaan, sehingga meningkatkan hasil panen dengan penggunaan sumber daya yang sama.
- Lingkungan Bersih
Karena menggunakan limbah ikan sebagai pupuk alami, akuaponik mengurangi kebutuhan akan pupuk kimia. Ini menjadikan akuaponik lebih ramah lingkungan.
- Minim Pestisida
Ilustrask Pestisida (img: pasar mikro)
Karena tanaman tumbuh dalam lingkungan yang terkendali dan air bersirkulasi secara konstan, risiko serangan hama berkurang sehingga mengurangi kebutuhan akan pestisida.
Akuaponik menawarkan solusi inovatif untuk tantangan pertanian modern, terutama dalam konteks kebutuhan pangan yang terus meningkat dan kesadaran lingkungan yang semakin tinggi. Dengan menggabungkan prinsip-prinsip akuakultur dan hidroponik, akuaponik menciptakan sistem yang efisien, berkelanjutan, dan ramah lingkungan.
