Sebagian besar orang mungkin sudah sering meminum kopi. Kopi sendiri di hidangkan dengan berbagai macam rasa seperti kopi gula, kopi susu, bahkan bisa di minum dalam kondisi dingin seperti es kopi. Namun, apakah anda pernah mencicipi kopi fenomenal yang satu ini? Ya, kopi luwak. Kopi luwak memiliki aroma dan rasa yang jauh berbeda di bandingkan dengan kopi lain. Dari sisi harga kopi jenis ini juga terbilang tinggi untuk 1 kilonya. Untuk mengetahui apa saja fakta unik kopi luwak, simak pembahasannya di bawah ini!
Di buat dengan proses yang unik.
Dalam proses pembuatan kopi luwak ini berbeda dengan kopi biasa. Jika kopi biasa, dimulai dengan menyortir kopi dan pisahkan antara biji kopi yang bagus dengan biji kopi yang kurang baik. Kopi luwak justru di buat dengan cara memberikan biji kopi yang sudah di petik kepada luwak.
Ilustrasi Luwak (Img: pixbay.com)
Luwak memiliki indra penciuman yang tajam sehingga bisa membedakan biji kopi yang baik. Menariknya, luwak hanya mau mengonsumsi biji kopi yang benar-benar sudah matang. Maka jangan heran jika kopi luwak ini di bandrol dengan harga yang mahal.
Aroma Kopi Luwak Berbeda dengan Kopi Lain.
Mengingat kopi jenis ini di buat dengan proses yang alami melalui hewan jenis musang seperti luwak ini membuat cita rasa dan aromanya berbeda dengan kopi-kopi lainnya. Hal inilah yang menjadi daya tarik tersendiri khususnya bagi para pecinta kopi.
Fakta Unik Kopi Asli Indonesia.
Img: pexel.com
Sejatinya, kopi luwak ini adalah kopi asli dari indonesia. Kopi ini sudah ada sejak awal pada abad ke 19. Tetapi karena aroma yang khas dan memiliki manfaat khususnya bagi kesehatan, kopi luwak di produksi ke beberapa negara seperti malaysia, filipina, hingga vietnam. Bahkan, indonesia menjadi negara dengan produksi kopi terbesar di dunia.
Manfaat Kopi Luwak Untuk Kesehatan.
Banyak yang mengatakan bahwa mengonsumsi kopi selain bisa membuat orang sulit tidur atau insomnia juga bisa mendatangkan penyakit lainnya seperti tekanan darah tinggi. Namun, untuk kopi luwak justru bermanfaat bagi kesehatan. Meminum kopi luwak di yakini bisa mencegah penyakit seperti diabetes, kanker payudara, hingga batu empedu.
Harga Yang Fantastis.
Seperti yang sudah di jelaskan bahwa kopi luwak ini berbeda dengan kopi biasanya. Dari sisi proses pembuatan, aroma yang khas, hingga manfaat untuk kesehatan menjadi alasan mengapa harga kopi luwak ini tergolong mahal. Harga kopi luwak di bandrol mulai dari ratusan ribu hingga jutaan rupiah.
